ab 19 Uhr
Valentinstag im Blauen Saal bei Kerzenschein
Ein Festtag für „frisch und immer noch Verliebte“.
In unserem historischen Blauen Saal erleuchtet durch Kerzenschein und gefüllt mit romantischer Atmosphäre sorgen wir für Ihr Wohl und bereiten Ihnen Ihren Festtag der Liebe.
An Ihrem besonderen Abend zu zweit erwartet
Sie im Hofgut ein exklusives
3-Gang Candle-Light-Dinner
mit einem Glas Riesling Sekt aromatisiert mit Rosenblütensirup

Valentinsmenü

Duo von Scampi und geräuchertem Thunfisch
mit Avocado-Chillicreme
und Koriandersauce

*

In Kräutern gedünstete Landschweinlende
auf zweierlei Püree Kartoffelsellerie
und Erbsen Kaiserschoten
mit Rotem Zwiebel Chutney
oder
Schottischer Wildlachs
auf Belugalinsen Safranpüree
und Schaum von Verveine

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Das Beste vom Kaffee in drei Texturen
weißes Kaffeecremeeis,
Kaffeemousse und Kaffeeschnitte